Натуральные оливки – это плоды дерева семейства маслиновых, которое называется европейская олива. Свежие, только собранные оливки в продажу не поступают, так как они не пригодны к пище из-за своего горького вкуса. Но после выдержки в солевом растворе, где происходит брожение, зелёных оливок – до полугода, а зрелых плодов – до 3 месяцев олеоропеин, придающий им […]
Оливки в масле
Мы давно привыкли к тому, что маслины выпускаются в рассоле или масляной заливке. Это объясняется свойствами плодов, которые не могут храниться в натуральном виде. К тому же без обработки они жесткие и несъедобные. Такой способ консервирования позволяет значительно увеличить срок хранения оливок и улучшить их вкусовые качества. Купить консервированные оливки вы можете в нашем интернет […]
Оливки и пасты
Эти продукты являются обязательными оставляющими средиземноморской кухни. Блюда этого региона в последнее время становятся все более популярными, ведь они помогают нам питаться с пользой для здоровья. Но разве можно представить себе греческую или итальянскую кухню без традиционных маслин или пасты! Купить вкуснейшую пасту и лучшие в Средиземноморье оливки вы можете в нашем интернет магазине. Мы […]
Ростбиф английский с оливками и хреном
Ростбиф – национальное блюдо англичан, которое на всех языках сохранило свое первоначальное наименование. В буквальном смысле слова «ростбиф» означает – жареное мясо.
«Амстердамский» пирог с рисом, рыбой, сыром и оливками
«Амстердамский» пирог к выпечке имеет отдаленное отношение. Пожалуй, он связан с ней лишь тем, что готовится в духовке. На самом же деле это второе блюдо, очень легкое в приготовлении, сытное и пикантное на вкус. Особенно оно удовлетворит любителей «японского» сочетания риса и рыбы. А также обязательно понравится любителям оливок.
Как приготовить роллы с красной рыбой и оливками дома
Японская кухня уже давно и прочно вошла в наш обиход. Роллы, суши, суп мисо, японская лапша — все это очень вкусно, однако стоит недешево. Возможно ли приготовить эти деликатесы самостоятельно? Да. Предлагаемый ниже рецепт позволит приготовить роллы дома из самых обычных ингредиентов, не используя никаких особых приспособлений.
Манты с картофелем, сыром и оливками
Рецепт этого замечательного среднеазиатского блюда отличается простотой и легкостью приготовления. Европейцы дополнили его оригинальными ингредиентами, сделав из обычного «второго» праздничный вариант. Особенно понравятся манты с оливками мужчинам — ведь они любят вкусно и сытно поесть.
Овощной суп с тыквой и оливками «Сорочинская ярмарка»
Легкий овощной супчик с тыквой идеально подойдет в качестве первого блюда во время постных дней, а также для желающих сбросить пару лишних килограмм. Как известно, тыква, кабачки, оливки и имбирь способствуют нормализации обмена веществ, содержат множество необходимых организму витаминов, а еще этот суп очень вкусен.
Спагетти с соусом карбонара и оливками
Итальянская кухня – одна из популярных в мире. Наиболее часто используемый ингредиент в ней — макаронные изделия. Их едят с различными соусами. Самый известный соус, конечно же, болоньезе. На втором месте — карбонара.
Что полезнее оливки или маслины?
Этот вопрос волнует многих любителей натуральной и полезной пищи. А действительно, что же все-таки об этом говорят врачи? Что полезнее, оливки или маслины?