Артишок, продукт Средиземноморской кухни, все более уверенно входит в наш рацион. Фактически в пищу употребляется нераспустившаяся цветочная почка растения, ее полезные свойства сложно переоценить. Артишок богат витаминами и минеральными веществами, считается диетическим продуктом, который хорошо усваивается и рекомендуется как заменитель крахмала при сахарном диабете, кроме этого, обладает мочегонным и желчегонным действием.
Конечно, не стоит сравнивать вкусовые и полезные качества свежих и консервированных артишоков. Пальма первенства всегда по праву будет за первыми. К сожалению, купить свежие артишоки можно не во всех магазинах и даже в Москве это сложная задача, что уже говорить о Подмосковье и отдаленных регионах. К счастью, свежие и консервированные артишоки являются взаимозаменяемыми ингредиентами при приготовлении блюд и в отсутствие свежих артишоков можно использовать консервированные.
В нашем интернет-магазине представлены консервированные артишоки Agra Contado производства Италии. Оцените высокое качество продукта – целые артишоки, сбалансированный непересоленый вкус и упругие, неразваливающиеся на части соцветия. Наслаждайтесь качеством!
Артишоки можно купить в нашем интернет-магазине.